C'est sous un ciel bleu que s'est déroulée la rentrée du dernier stage de première année au CIFA Jean Lameloise à Mercurey.
250 apprentis ont rejoint le CIFA. Tous les métiers étaient représentés. Coiffeur, boulanger, pâtissier, boucher, charcutier,
cuisinier serveur, vendeur et photographe étaient réunis pour écouter les discours d'accueil du directeur général M. BAUDOT
et du responsable éducatif, M. BAILLEUX.
Globalement, la rentrée 2015-2016 est équivalente en terme d'effectif à celle de 2014-2015.

rentrée 2015 2016